因其色泽黑褐,形似人耳,故名黑木耳。
为什么叫黑木耳
名 称: 木耳
族 系: 属腐生性中温型真菌食用菌即大型真菌,古称蕈菌,属担子菌纲,木耳目,木耳科。
分 类: 因外观口感不同有黑木耳(光木耳)和野生木耳(毛木耳);因生长地域不同有黑木耳、石耳、燕耳、细木耳、云耳、木茸、木菌、树鸡、蕈耳等名称;因生长季节不同有春耳、伏耳、秋耳、越冬耳;因其色黑区别于银耳。
地 域: 自然分布于温带和亚热带的山区。
生 长: 寄生于腐木之上,受湿热余气而生,单生或群生。
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